棒棒鶏サラダ♪
簡単ですが、本格的な棒棒鶏が味わえます♪
このレシピの生い立ち
ずっと棒棒鶏を作りたかった。
いろんなレシピを合わせて、簡単自己流にアレンジ!
作り方
- 1
鶏ささみ肉を塩をひとつまみ(分量外)いれた熱湯で、5~6分ゆでる。
- 2
付け合せ野菜を食べやすい大きさに切る。
- 3
★の材料を合わせておく。
- 4
鶏ささみ肉をざるにとり、粗熱がとれたら、粗くほぐす。
- 5
お皿に2.の付け合せ野菜と4.の鶏ささみ肉を盛り付ける。
- 6
5.に上から3.で作った胡麻だれをかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないです。
冷やして頂くと美味しいです☆
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