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里芋のヘルシーブラウンコロッケ
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里芋のヘルシーブラウンコロッケ-レシピのメイン写真

里芋のヘルシーブラウンコロッケ

ブラフちゃん
ブラフちゃん @cook_40039140

メタボが気になるお父さん、ダイエット中のお姉ちゃんのために作られたレシピです(笑)。食欲旺盛の弟も満足できました!
このレシピの生い立ち
里芋を使ったヘルシーコロッケです☆
ソースもシチューハーフを使って、気になるカロリーを抑えました!
知り合いの方から大量に里芋をもらったので、材料費も少なくすんだので★

メタボが気になるお父さん、ダイエット中のお姉ちゃんのために作られたレシピです(笑)。食欲旺盛の弟も満足できました!
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里芋を使ったヘルシーコロッケです☆
ソースもシチューハーフを使って、気になるカロリーを抑えました!
知り合いの方から大量に里芋をもらったので、材料費も少なくすんだので★

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里芋のヘルシーブラウンコロッケ

ブラフちゃん
ブラフちゃん @cook_40039140

メタボが気になるお父さん、ダイエット中のお姉ちゃんのために作られたレシピです(笑)。食欲旺盛の弟も満足できました!
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里芋を使ったヘルシーコロッケです☆
ソースもシチューハーフを使って、気になるカロリーを抑えました!
知り合いの方から大量に里芋をもらったので、材料費も少なくすんだので★

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ソースもシチューハーフを使って、気になるカロリーを抑えました!
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材料

5人分
  • 里芋 450g
  • 牛肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • まいたけ 80g
  • 小麦粉 70g
  • 卵 1コ
  • パン粉
  • S&Bシチューハーフとろけるシチューブラウン
  • 水煮トマト
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作り方

  1. 1

    里芋を皮付きのまま電子レンジにかけ、皮を剥いてつぶす

    • 里芋のヘルシーブラウンコロッケ作り方1写真
  2. 2

    牛肉、玉ねぎ、まいたけを油で炒め、塩、こしょうをする

  3. 3

    ①、②を合わせ、俵型に丸める

    • 里芋のヘルシーブラウンコロッケ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉に卵と水を加えたものに③をくぐらせる

  5. 5

    ④にパン粉をまぶして油で揚げる

    • 里芋のヘルシーブラウンコロッケ作り方5写真
  6. 6

    ピーマン(赤、オレンジ、緑)を油で炒め、レタスと共にお皿に添える

  7. 7

    水煮トマトと、S&Bとろけるシチューを鍋にかけ、煮詰めてオリジナルソースを作る

  8. 8

    シチューをコロッケにかけ、いただきます☆

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ブラフちゃん
ブラフちゃん @cook_40039140
2008/11/30 09:58に公開
簡単で手軽に作れるレシピを載せます❢
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このレシピのキーワード

コロッケ 牛肉 里芋 トマト 卵 まいたけ 小麦粉 玉ねぎ

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