ジャガイモとキムチ煮

ジャガイモとキムチ煮-レシピのメイン写真

ジャガイモとキムチ煮

あいらねこ @cook_40082854

キムチの消費に思いついたのですが、ジャガイモと愛称が良いみたいで、これがいけるんですよ～。
味付けはお好みで・・・。
このレシピの生い立ち
キムチの消費で思いついたレシピです。

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味付けはお好みで・・・。
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キムチの消費で思いついたレシピです。

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あいらねこ @cook_40082854

キムチの消費に思いついたのですが、ジャガイモと愛称が良いみたいで、これがいけるんですよ～。
味付けはお好みで・・・。
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キムチの消費で思いついたレシピです。

キムチの消費に思いついたのですが、ジャガイモと愛称が良いみたいで、これがいけるんですよ～。
味付けはお好みで・・・。
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材料

2～3人分

じゃがいも 3～4個
にんじん 1本
キムチお好みで
豚肉 100g
インゲン 5～6本
醤油大匙3
酒大匙1
出汁ヒタヒタになるまで

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作り方

1

豚肉を炒め火が通ったらじゃがいも、にんじんを入れてざっと炒めます。
2

そこにだし汁をヒタヒタになるまで入れ、キムチ、しょうゆ、酒を加えて落し蓋をして煮ます。
3

途中でインゲンを加え、汁気がなくなるまで煮て出来上がり！
4

コツ・ポイント

キムチはお好みで・・・。

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あいらねこ

あいらねこ @cook_40082854

2008/11/30 09:57に公開

このレシピのキーワード

煮物キムチ豚肉いんげんにんじんじゃがいも酒

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