鶏肉にフォークで穴を開け、一口大に切る。
①を揉み込み冷蔵庫で寝かす。
じゃがいもは皮付きのまま切る。

１に②を揉み込み、20分寝かす。
オーブンは200度に余熱。

オーブンで20分焼く。