クリームチーズスライス
hinky @cook_40036836
土台のしっかりしたチーズケーキみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
日本ではあまり見ないスライス。
キャラメルスライスが大好きでした。次回はキャラメルスライスに挑戦します。（多分）
クリームチーズスライス
土台のしっかりしたチーズケーキみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
日本ではあまり見ないスライス。
キャラメルスライスが大好きでした。次回はキャラメルスライスに挑戦します。（多分）
作り方
- 1
バットにクッキングシートをひいておく。
- 2
乾いたFPに台の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3
２をバットに引きつめて、160度で15分焼き、5分ほど冷ます。
- 4
フィリングの材料をFPに入れて滑らかになるまで混ぜる。混ざったら３に流す。
- 5
チョコを砕き、湯煎で溶かした物を４にランダムに流し、爪楊枝で模様にする。（私失敗しました）
- 6
150～160度で35分程焼き、冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
外国の本なので量が多く、半分にしました。
薄い方が美味しいと思います。
５の行程は台に爪楊枝を刺さないように気を付けて下さい。
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