簡単バターチキンカレー!

shizutan12 @cook_40128042
ピリっと ホント美味しいカレーです。簡単に作れるのに 家で こんなに濃厚なカレーが食べれるなんて…ホントおススメです。
このレシピの生い立ち
いつものカレーに飽きてしまい…何か簡単に作れないかと考えたレシピです。
簡単バターチキンカレー!
ピリっと ホント美味しいカレーです。簡単に作れるのに 家で こんなに濃厚なカレーが食べれるなんて…ホントおススメです。
このレシピの生い立ち
いつものカレーに飽きてしまい…何か簡単に作れないかと考えたレシピです。
作り方
- 1
鶏肉は 一口大に切る。
ポリ袋に鶏肉と※の材料を全部入れて揉み込む。冷蔵庫に入れて30分〜1時間弱おく。 - 2
玉ねぎは みじん切りにする。
鍋にサラダ油を入れて 玉ねぎがキツネ色になるまで中火でいためる。 - 3
玉ねぎが キツネ色になったらトマト缶を入れて 混ぜながら3分程度 中火で煮立てる。
- 4
煮立てたら水150㎖程度を加えて、30分冷蔵庫に入れておいた※を全部入れる。
- 5
鶏肉に火が通ったら●の材料を全部入れて よくまぜる。
一度火を止めて 分量のカレールーを全て入れる。 - 6
弱火でカレールーを溶かす。
最後に SBカレー粉を入れてまぜて完成。 - 7
ガラムマサラを入れて 辛さの調整をします。
味見をしながら調整。好みなので 入れなくても大丈夫です。
コツ・ポイント
じっくり玉ねぎを炒めて下さい。
にんにくは 生のニンニクをするとこで グッと味が変わります。
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