作り方
- 1
バターをひいたフライパンに溶きたまごを流し込みます。
かき混ぜてふわふわ感を出します。
中火。 - 2
次に、チーズを乗せて弱火からとろ火で、チーズが溶けてたまごが固まるまで待ちます。
- 3
火を止めて塩コショウで味付けをします。
- 4
半分にして皿に乗せます。
コツ・ポイント
焼きすぎると固くなるのでほどほどに。
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