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【覚書】はちみつで経口補水液
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【覚書】はちみつで経口補水液-レシピのメイン写真

【覚書】はちみつで経口補水液

zukachi
zukachi @cook_40044770

★★★☆☆
白砂糖の代わりにはちみつを使った経口補水液。オリゴ糖や甜菜糖(てんさいとう)でも良いですね。
このレシピの生い立ち
色んなレシピ見て、市販の経口補水液を何度も飲んで、濃度を調整しました。

★★★☆☆
白砂糖の代わりにはちみつを使った経口補水液。オリゴ糖や甜菜糖(てんさいとう)でも良いですね。
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色んなレシピ見て、市販の経口補水液を何度も飲んで、濃度を調整しました。

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【覚書】はちみつで経口補水液

zukachi
zukachi @cook_40044770

★★★☆☆
白砂糖の代わりにはちみつを使った経口補水液。オリゴ糖や甜菜糖(てんさいとう)でも良いですね。
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色んなレシピ見て、市販の経口補水液を何度も飲んで、濃度を調整しました。

★★★☆☆
白砂糖の代わりにはちみつを使った経口補水液。オリゴ糖や甜菜糖(てんさいとう)でも良いですね。
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材料

  • はちみつ 大さじ1(お好みで〜2杯)
  • 水 500ml
  • 塩 小さじ1/4
  • レモン汁(無くてもいいけど入れた方が美味しい) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    はちみつと塩をぬるま湯で溶かす(アーユルヴェーダ的には、40度以下がgood)

  2. 2

    水を足し、合計500ml位になるようにする

  3. 3

    レモン汁を混ぜる

コツ・ポイント

はちみつは経口補水液としてなら大さじ1位がちょうど良いと思います。おいしさ重視ならはちみつ、レモン汁共に大さじ2入れると、はちみつレモン風でおいしい。

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zukachi
zukachi @cook_40044770
2016/10/01 06:00に公開
ご飯にのせて美味しいものは、他の炭水化物にのせても、たいてい美味しい検証委員。
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このレシピのキーワード

はちみつ

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