カレー鍋
えんがわねこ @cook_40033779
初めてのカレー鍋です。どきどき＊＾＾＊
カレーうどんの素（粉末）を使ってみました。
このレシピの生い立ち
この冬、皆のするカレー鍋などやってみんと、つくる。
初めてのカレー鍋です。
カレー鍋
初めてのカレー鍋です。どきどき＊＾＾＊
カレーうどんの素（粉末）を使ってみました。
このレシピの生い立ち
この冬、皆のするカレー鍋などやってみんと、つくる。
初めてのカレー鍋です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて４つ切り、ニンジンは７．８ミリの輪切り、白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
豆腐は１０個に切り分ける。
にらは、３・４センチに切る。 - 3
鍋に５００ccの水を入れ、ニンジン、白菜を煮る。
- 4
煮立ってきたら、ジャガイモを入れる。
- 5
また、煮立ってきたら、豚肉を加えて、煮込む。
- 6
５・６分煮て、じゃがいもが柔らかくなってきたら、カレーうどんの素を加えて溶かす。
- 7
豆腐を加え、仕上げににらを入れる。
-
- 8
鍋後は、カレーぞうすいです。スライスチーズがとろけて、おいしい！！
-
コツ・ポイント
皆さんのレシピを見て作り方を研究させていただきました。カレールーを溶かすのが難しそうだなーと思ったので、カレー+だし=カレーうどんの素 と、カレーうどんの素の粉末で作ってみました。
「豆腐は合わない。」と、言うので、次は何を入れようかな？
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18092255
