クリームチーズ入りポテサラ
クリームチーズのコクがたまらない！激うまポテサラです
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、ラップをして600Wのレンジで4分加熱し、ひっくり返してさらに1分加熱する。
- 2
じゃがいもの皮をむき、厚めのスライスにして半月状に切る。
- 3
フライパンに油（分量外）を入れてベーコンを炒める。
- 4
同じフライパンでじゃがいもも加え、軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 5
じゃがいもとベーコンをしっかり冷ます。
- 6
ボウルにじゃがいも、ベーコン、クリームチーズを加える。
- 7
マヨネーズ、砂糖、酢、塩コショウを加えて全体を和える。
- 8
器に盛り、お好みでパセリなどをふる。
コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり冷ましてから和えると、クリームチーズが溶けにくくなります。
塩コショウをマキシマムに変えると更に美味しくなります。
つくれぽ
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