作り方
- 1
無花果の皮をむく
てっぺんの方からむくときれいに手でむけます - 2
生ハムを無花果に巻く
(無花果を半分に切ってから巻いてもok)
お好みで黒胡椒しても美味しいです -
- 3
小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げる(高温でパン粉に色がつく程度まで)
コツ・ポイント
生でもたべれるものなので高温でサッと揚げて。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18092575
無花果の皮をむく
てっぺんの方からむくときれいに手でむけます
生ハムを無花果に巻く
(無花果を半分に切ってから巻いてもok)
お好みで黒胡椒しても美味しいです
小麦粉→卵→パン粉の順につけて油で揚げる(高温でパン粉に色がつく程度まで)
生でもたべれるものなので高温でサッと揚げて。
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