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液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!
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液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!-レシピのメイン写真

液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

マルコメ液みそ料亭の味は、生地にもよく馴染み簡単にお饅頭ができました。
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液みそのモニターに当選したので考えてみました。

マルコメ液みそ料亭の味は、生地にもよく馴染み簡単にお饅頭ができました。
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液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

マルコメ液みそ料亭の味は、生地にもよく馴染み簡単にお饅頭ができました。
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材料

20個
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • マルコメ液みそ料亭の味 大さじ2
  • 豆乳 大さじ4
  • 黒砂糖 60グラム
  • こし餡 400グラム
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスを振るう。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方1写真
  2. 2

    黒砂糖もよく振るう。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方2写真
  3. 3

    液みそと豆乳とふるった黒砂糖をよく混ぜる。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスをまぜて、こねる。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方4写真
  5. 5

    ラップに包んで、しばらく冷蔵庫でねかせる。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方5写真
  6. 6

    餡子を20等分にして、丸めておく。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方6写真
  7. 7

    生地を20等分にして丸めておき、餡子を包む。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方7写真
  8. 8

    蒸気の上がった蒸し器にオーブンシートをひき、まるめた饅頭を15分蒸す。

  9. 9

    フンワリできました。

    • 液みそとホケミで簡単、味噌饅頭!作り方9写真

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、手に薄力粉を付けて丸めると良いです。

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さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445
2018/04/01 07:13に公開
食べ盛りの男女の双子の母です(*^^*)野菜嫌いの息子と、味にうるさい娘の「美味しい!」が聞きたくて日々奮闘中!ちなみに、主人は文句もなく何でも食べてくれます。家族が、笑顔で集まる食卓になるよう、毎日頑張ってる猫好き母ちゃんです。野菜を美味しくたっぷりを目指してます。☆カッピー・サブスクライバーNo.28
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このレシピのキーワード

まんじゅう 豆乳 こしあん ホットケーキミックス 味噌 こめ 黒糖

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