＊液みそで和風ペペロンチーノ＊

Name: ＊液みそで和風ペペロンチーノ＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 150g; 春キャベツ 200g; ひじき(戻したもの) 適量; オリーブオイル 小さじ2; 料亭の味液みそ 大さじ2; 唐辛子(輪切り) 適量; ガーリックパウダー 小さじ1/2

yamabuki1 @wisteria79misa

春キャベツとひじきでパスタを作ってみました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
ちょうど、戻したひじきがあり、液みそに合わせてみようと。

＊液みそで和風ペペロンチーノ＊

yamabuki1 @wisteria79misa

春キャベツとひじきでパスタを作ってみました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
ちょうど、戻したひじきがあり、液みそに合わせてみようと。

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材料

2人分

パスタ 150g
春キャベツ 200g
ひじき(戻したもの) 適量
オリーブオイル小さじ2
料亭の味液みそ大さじ2
唐辛子(輪切り) 適量
ガーリックパウダー小さじ1/2

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作り方

1

パスタ用のお湯を沸かす。キャベツは千切りにする。
2
パスタは表示の茹で時間より３０秒少なく茹でる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、キャベツとひじきを炒める。液みそ、唐辛子、ガーリックパウダーを加える。
4
３にパスタを加えて、パスタのゆで汁を適量加えて仕上げ、器に盛る。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2018/04/01 07:19に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

ペペロンチーノひじきパスタキャベツ味噌トウガラシ

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