竹の子と牛肉の炒め物

Name: 竹の子と牛肉の炒め物
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでたけのこ 中くらいのもの一本; プルコギビーフ 250〜300g; 砂糖 大さじ1〜2; 醤油 大さじ1〜2; 水 大さじ1〜2; 炒め油 大さじ1

コストコのプルコギビーフを使った簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
とれたてのゆで竹の子をもらったので冷凍庫にあったプルコギビーフと炒めてみました

材料

2～3人分

プルコギビーフに味がついてますが竹の子に早く味をつけるため砂糖や醤油を足して味を調整しました。濃さはお好みで。和風だし・中華だし・韓国だしなどを足してバリエーションを変えても美味しいと思います

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のんべミィ @cook_40074837

2018/03/29 00:42に公開

おかずよりおつまみが多いかもですが簡単で美味しいものを作ることに毎日頭をつかってます。定番料理が多いけどアレンジ料理にも挑戦していきたいです。

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