豚バラ肉、ニラ、白菜を一口大に切る。

豚バラ肉を炒め、色が変わったら白菜、ニラ、もやしをいれて炒める。

中華だし、キムチの素で味付けする。

豆苗炒め
人参を細切りにする。

ごま油で人参を先に炒めて、しばらくしたら豆苗をいれて、中華だしと醤油で味付けする。