作り方
- 1
*鶏そぼろ
耐熱容器に鶏肉を入れ
調味料を合わせ混ぜる - 2
ラップでゆったりとふたをし
電子レンジ(500W)で
1分~1分30秒加熱する - 3
とり出してよく混ぜほぐし
再びラップでゆったりとふたをし
電子レンジで1分~1分30秒加熱し
きれいにほぐす - 4
*いりたまご
耐熱容器に卵をとき
砂糖、塩を加えてよく混ぜ合わせ
ラップでゆったりとふたをする - 5
電子レンジで1分~1分30秒加熱する
- 6
とり出して泡立て器でかき混ぜ 再びラップでゆったりとふたをし
1分~1分30秒加熱する - 7
泡立て器でパラパラになるようによく混ぜる
- 8
*鮭そぼろ
酒をふってラップをかけ
1~2分加熱後
身をほぐして塩で味付ける - 9
*大根葉
みじん切りを湯がいておく - 10
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