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おもてなし☆前菜 簡単おつまみ ランチ☆
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おもてなし☆前菜 簡単おつまみ ランチ☆-レシピのメイン写真

おもてなし☆前菜 簡単おつまみ ランチ☆

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ちょっと豪華に見える前菜です。お野菜も取れて体にもGOOD!ワインにもあいます☆
このレシピの生い立ち
友達とのランチの前菜に。飲みメニュー☆

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

ちょっと豪華に見える前菜です。お野菜も取れて体にもGOOD!ワインにもあいます☆
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材料

二人分
  • 海老 2本
  • ○フランスパン 1/4本 太目の15センチくらい
  • ○マヨネーズ 大匙2
  • ○シーチキン缶 1缶
  • ○玉ねぎ(みじん切り)チーズ 各大匙1~2
  • 生ハム 4枚くらい
  • ・オクラ  2本
  • ・ブロッコリー  切ったもの2個
  • ヤングコーン  4本
  • 輪切りのトマト 2枚
  • 生ハムの上に飾るハーブなど 写真はロースマリー
  • 好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    海老は綺麗に洗い、せわたをとり塩を振っておく 
    フライパンににんにくをいれ焼く

  2. 2

    ボールに小さくきったフランスパンと○の材料をいれまぜる。セルクル型に入れる。

  3. 3

    2の上にトマトの輪切りをのせ、生ハムをバラのようにまいていく。

  4. 4

    オクラ・ブロッコリーをゆで、ヤングコーンもかざる。ソースなどをかける。

    • おもてなし☆前菜 簡単おつまみ ランチ☆作り方4写真

コツ・ポイント

○の中に生クリームとマスタードを少し入れると大人アジです。アボガドをまぜてもGOOD!
そういえばマルの中にパルメザンチーズをふりかけてました^^;

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2013/02/28 08:36に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

エビ ツナ オクラ トマト ブロッコリー ベビーコーン ハーブ チーズ 玉ねぎ 生ハム

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