とろとろ！コンソメチーズ☆ポテトオムレツ
いちごななつぼし @cook_40040354
たまねぎ、じゃがいもなどで簡単にできちゃう、コンソメチーズオムレツです♪半熟たまごのとろとろがたまらない～
このレシピの生い立ち
コンソメとチーズの美味しい組み合わせを、COOKPADのレシピでおそわりました♪にゃあくんさんの、レシピID：17723509 です。それを応用して考えたレシピ☆
とろとろ！コンソメチーズ☆ポテトオムレツ
たまねぎ、じゃがいもなどで簡単にできちゃう、コンソメチーズオムレツです♪半熟たまごのとろとろがたまらない～
このレシピの生い立ち
コンソメとチーズの美味しい組み合わせを、COOKPADのレシピでおそわりました♪にゃあくんさんの、レシピID：17723509 です。それを応用して考えたレシピ☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、短冊切りにしておきます。たまねぎはも繊維にそって切っておきます。
- 2
じゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをしてチンします。（竹串がすっと通るくらい。）卵は容器に割り、お好みで砂糖を加えまぜまぜ
- 3
フライパンにバター（もしくはマーガリン）をひき、たまねぎとじゃがいもを炒めます。
- 4
③に火が通ったら、パルメザンチーズとコンソメ、塩コショウを加えて味付け☆1回お皿に取り出します。
- 5
フライパンに分量外のサラダオイルをしき、卵を流しいれます。焼けてきたら④の具をのせ、オムレツに♪
コツ・ポイント
食べる時、ケチャップはかけないほうがしっかり味がして美味しいかもしれません。
また、溶き卵に入れるお砂糖は、お好みです(*^_^*)私は甘めの卵焼きが好きなので、ダーリンに内緒で、すこしいれてます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18093586
