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カボチャとアンチョビのパスタ
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カボチャとアンチョビのパスタ-レシピのメイン写真

カボチャとアンチョビのパスタ

ゲンブンママ☆
ゲンブンママ☆ @cook_40118322

カボチャとアンチョビと生クリームの相性がいいので試してみてくださいヾ(´∀`*)
このレシピの生い立ち
カボチャとアンチョビ炒めから思いつきました。

カボチャとアンチョビと生クリームの相性がいいので試してみてくださいヾ(´∀`*)
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カボチャとアンチョビのパスタ

ゲンブンママ☆
ゲンブンママ☆ @cook_40118322

カボチャとアンチョビと生クリームの相性がいいので試してみてくださいヾ(´∀`*)
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材料

2人前
  • リングイネ 250g
  • カボチャ 8分の1個
  • 自家製アンチョビ(オイル、ニンニクも) 8枚
  • 生クリーム 200cc
  • バター 15g
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャをレンジでチンします。パスタを大量のお湯で茹でます。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、全体に溶けたら生クリームを入れます。

  3. 3

    フライパンにカボチャとアンチョビ、塩コショウとコンソメを入れて、絡んだらパスタも入れます。

  4. 4

    器に盛って、チーズとパセリをかけて出来上がり♪

    • カボチャとアンチョビのパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

生クリームを牛乳に変えても大丈夫です

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ゲンブンママ☆
ゲンブンママ☆ @cook_40118322
2008/12/06 10:12に公開
適当主婦なので手抜き料理しかできません♬
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このレシピのキーワード

パスタ かぼちゃ 生クリーム にんにく バター アンチョビ

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