玉ねぎの簡単中華サラダ

ゆりりんまろこ
ゆりりんまろこ @cook_40079208

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玉ねぎが好きだから

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 半玉~1玉
  2. きゅうり 4分の一本
  3. かいわれ大根 適量
  4. 油揚げ 3分の一枚
  5. 《ドレッシング》
  6. ポン酢 適量
  7. ごま 少々
  8. すりおろししょうが 小さじ1くらい
  9. いりごま 適量
  10. 豆板醤 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。

  2. 2

    きゅうりはたてに適当な細さに切ります。
    かいわれ大根は根っこだけ切ります。

  3. 3

    油揚げは5㎜幅に切って、アルミに並べオーブントースターで2分ほど加熱します。

  4. 4

    《ドレッシング》
    ポン酢、ごま油、しょうが、豆板醤、いりごまを器に入れて混ぜて完成

  5. 5

    切った野菜と油揚げをお皿に盛って、4をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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