ふわふわパンケーキ
AmyOno @cook_40128084
ヨーグルトの酸とホットケーキミックスのベイキングパウダーがパンケーキをふわっふわにします♪
家族が大絶賛でした！
このレシピの生い立ち
せっかく作るならふわっふわのパンケーキの方がいいと思ったので。
ふわふわパンケーキ
ヨーグルトの酸とホットケーキミックスのベイキングパウダーがパンケーキをふわっふわにします♪
家族が大絶賛でした！
このレシピの生い立ち
せっかく作るならふわっふわのパンケーキの方がいいと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに
•牛乳
•卵
•ヨーグルト
を入れよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて泡立て器で下から上にさっくり混ぜる。 -
- 2
フライパンを強火で1分温め、型を置き、トントンして空気を抜いた後、１を型の2分の1ほどの量いれる。
-
- 3
蓋をして弱火で7分〜9分、生地が膨らむまで加熱し、垂直に落とすようにしてひっくり返し9分、蓋をして様子を見ながら加熱する
-
- 4
型を外して火を止め、蓋をして5分蒸す
-
- 5
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
今回は100円ショップのモールドを使いました。生地を入れる前にバターを塗っておくとくっつかなくていいですよ！
モールドが無くても牛乳パックを切ってホチキスで止めれば型が作れます！
ぜひ一度、ふわふわのパンケーキを作って見てください！
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