ブロッコリーの芯をうすくスライスして茹でる。(私はこれを冷凍保存したものを使いました)

かにかま、はんぺんを食べやすい大きさに切る。ちぎってもOK♪

1と2をマヨネーズとポン酢で和えて、塩昆布を添えて出来上がり。