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簡単あっさりチーズケーキ
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簡単あっさりチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単あっさりチーズケーキ

yukoshinya
yukoshinya @cook_40123156

生クリームと牛乳を使ってあっさりしたチーズケーキにしてみました。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので簡単でおいしいです♪
このレシピの生い立ち
牛乳を使って・・あっさりめです

生クリームと牛乳を使ってあっさりしたチーズケーキにしてみました。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので簡単でおいしいです♪
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牛乳を使って・・あっさりめです

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yukoshinya
yukoshinya @cook_40123156

生クリームと牛乳を使ってあっさりしたチーズケーキにしてみました。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので簡単でおいしいです♪
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牛乳を使って・・あっさりめです

生クリームと牛乳を使ってあっさりしたチーズケーキにしてみました。ハンドミキサーで混ぜて焼くだけなので簡単でおいしいです♪
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材料

18センチホール
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 砂糖 60g
  • レモン汁 大さじ2
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    レンジで30秒ほどチンしてクリームチーズをやわらかくする。オーブンを170度に温めておく。

  2. 2

    大き目のボールにすべての材料を入れてハンドミキサーの弱でよーく混ぜる。

  3. 3

    型に2を流しいれてオーブンで50分焼いて、竹串をさして何もつかなければ出来上がり。

  4. 4

    冷まして型からはずす。

コツ・ポイント

甘さ控えめにしてるので、砂糖の量はお好みにしてください。

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yukoshinya
yukoshinya @cook_40123156
2008/12/14 07:57に公開
兵庫県在住。結婚して4年目。旦那さんと娘の三人暮らし。趣味はレシピを見ること。お菓子作り。シンプルな材料で簡単な料理を研究中です(^O^)/
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 牛乳 卵 小麦粉

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