鳥ささみの塩麹レモン焼き

鳥ささみの塩麹レモン焼き-レシピのメイン写真

鳥ささみの塩麹レモン焼き

瓶詰め妖精 @cook_40128502

塩麹でお肉が柔らかくなります。
お弁当にも良いヘルシーおかずです
このレシピの生い立ち
お弁当に使えるヘルシーで簡単なおかずがほしいなと思い考えました。
塩麹やレモン汁はアバウトでも美味しく出来ます。

塩麹でお肉が柔らかくなります。
お弁当にも良いヘルシーおかずです
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お弁当に使えるヘルシーで簡単なおかずがほしいなと思い考えました。
塩麹やレモン汁はアバウトでも美味しく出来ます。

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塩麹でお肉が柔らかくなります。
お弁当にも良いヘルシーおかずです
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お弁当に使えるヘルシーで簡単なおかずがほしいなと思い考えました。
塩麹やレモン汁はアバウトでも美味しく出来ます。

塩麹でお肉が柔らかくなります。
お弁当にも良いヘルシーおかずです
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お弁当に使えるヘルシーで簡単なおかずがほしいなと思い考えました。
塩麹やレモン汁はアバウトでも美味しく出来ます。

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材料

一人分

鳥ささみ 1本
塩麹大さじ1
レモン汁小さじ2
オリーブオイル適量

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作り方

1

鳥ささみを一口サイズに切り分けます。
2

①をボウルに入れ、塩麹をまんべんなくまぶしてレモン汁を入れます。
3

30分程寝かせます。
4

フライパンにオリーブオイルをひいて、焼き色がつくまで弱火で焼いたら完成です

コツ・ポイント

塩麹をまぶす時に偏らないように注意してください。

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瓶詰め妖精 @cook_40128502

2018/03/28 05:14に公開

甘いもの大好きです。プレゼント向きなものや、簡単ズボラに作れるレシピを考えたいです。٩(ˊᗜˋ*)و

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このレシピのキーワード

ささみこうじ

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