手軽にティラミス♪
あやぱん*+ @cook_40040867
マスカルポーネじゃなくっても
クリームチーズで
濃厚なティラミスができました♪
このレシピの生い立ち
マスカルポーネは学生にとっちゃ高い＞＜
クリームチーズでも
濃厚なティラミスができました♪
手軽にティラミス♪
マスカルポーネじゃなくっても
クリームチーズで
濃厚なティラミスができました♪
このレシピの生い立ち
マスカルポーネは学生にとっちゃ高い＞＜
クリームチーズでも
濃厚なティラミスができました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは常温にもどしておきます。
スポンジは型にあわせて2枚にカット♪ - 2
～コーヒーシロップ～
お湯にインスタントコーヒー・砂糖を加えて混ぜ溶かし、荒熱がとれたらリキュールを加える。 - 3
～チーズフィリング～
クリームチーズを泡だて器でやわらかくなるまで練り、砂糖とヨーグルトを加えてだまなく混ぜる。 - 4
生クリームをぴんと角が立つまでしっかり泡立て、3とあわせて混ぜます。
（お好みでレモン汁を加えても♪） - 5
スポンジにコーヒーシロップをたーーーっぷりとしみこませ、型の底に敷く。
- 6
上にチーズフィリング・その上にスポンジ・その上にチーズフィリングを流しこみ、平らに整える。
- 7
上にたっぷりと無糖ココアを振りかけて完成♪
- 8
材料があまったら
小さいココットでつくってもかわいいですね♪
コツ・ポイント
コーヒーシロップをたっぷりとしみこませること。
これで味のコントラストがでて
さらに濃厚になります♪
つくれぽ
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