おいしいポテトサラダ♫

Name: おいしいポテトサラダ♫
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3つ; ゆで卵 1つ; 玉ねぎ 半分; 粒マスタード 2センチ; すし酢 小さじ2; 塩 適量; コショウ 適量; マヨネーズ 大さじ3

ピッピとタル @cook_40084996

粒マスタードとすし酢などを入れて、さっぱりした味に仕上げました( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
スーパーで買うポテトサラダは、まろやかでおいしい…うちでも似たようなものを食べたい！と思い、作ってみました( ´ ▽ ` )

おいしいポテトサラダ♫

ピッピとタル @cook_40084996

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材料

4人分

じゃがいも 3つ
ゆで卵 1つ
玉ねぎ半分
粒マスタード 2センチ
すし酢小さじ2
塩適量
コショウ適量
マヨネーズ大さじ3

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作り方

1

じゃがいもを茹でる。
玉ねぎを薄く切り、水につける。
2

じゃがいもを熱い内にマッシュ。ゆで卵もいっしょにつぶす。
3

すし酢、塩、コショウをいれる。味が馴染んだら、マヨネーズ、粒マスタードをいれる。
4

好みの味になったら、玉ねぎを入れて、冷蔵庫で10分以上冷やし置く。

コツ・ポイント

すし酢を入れすぎると水っぽくなるので気をつける。

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つくれぽ

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ピッピとタル @cook_40084996

2013/03/07 06:31に公開

結婚当初は、食材をよく腐らせてしまっていた私・・・食材の運命が冷蔵庫内で終わることのないよう、試行錯誤しながら料理を楽しんでいます♪にんにく好きな旦那のため、なんにでもにんにくを入れてしまう私・・・気付けばにんにくレシピが多いこと多いこと（笑）おいしい！と言ってもらえることを目指して日々料理に奮闘中です！

このレシピのキーワード

ポテトサラダゆで卵じゃがいも玉ねぎ

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