おいしいポテトサラダ♫
ピッピとタル @cook_40084996
粒マスタードとすし酢などを入れて、さっぱりした味に仕上げました( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
スーパーで買うポテトサラダは、まろやかでおいしい…うちでも似たようなものを食べたい！と思い、作ってみました( ´ ▽ ` )
おいしいポテトサラダ♫
粒マスタードとすし酢などを入れて、さっぱりした味に仕上げました( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
スーパーで買うポテトサラダは、まろやかでおいしい…うちでも似たようなものを食べたい！と思い、作ってみました( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
じゃがいもを茹でる。
玉ねぎを薄く切り、水につける。 - 2
じゃがいもを熱い内にマッシュ。ゆで卵もいっしょにつぶす。
- 3
すし酢、塩、コショウをいれる。味が馴染んだら、マヨネーズ、粒マスタードをいれる。
- 4
好みの味になったら、玉ねぎを入れて、冷蔵庫で10分以上冷やし置く。
コツ・ポイント
すし酢を入れすぎると水っぽくなるので気をつける。
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その他のレシピ
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