【作り置き】ほうれん草ともやしの海苔和え
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆レンジ調理で簡単に1品！香ばしくてシャキシャキ食感が美味しい♡副菜やおつまみ、作り置きに◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと1品！
【作り置き】ほうれん草ともやしの海苔和え
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆レンジ調理で簡単に1品！香ばしくてシャキシャキ食感が美味しい♡副菜やおつまみ、作り置きに◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと1品！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで2分加熱し、余分な水分は切っておく
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- 2
ほうれん草は根を切り落とし、3㎝幅にカットしてボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで2分加熱する
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- 3
2を氷水に晒し急速に冷まし、水気を絞っておく
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- 4
ボウルに◎の調味料を入れて混ぜ合わせる
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- 5
4に3を入れてほぐしながら混ぜ合わせる
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- 6
5に1・ちぎった海苔・白すりごまを加えてざっくり和える
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- 7
器に盛り付けたら、出来上がり！
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- 8
保存容器に移して、冷蔵保存して作り置きにしても♪
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- 9
『レンジで簡単！ピーマンの塩昆布ナムル』（ レシピID：19894357 ）
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- 10
『【お弁当】レンジで簡単！人参きんぴら』（レシピID : 19529454 ）
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- 11
2018/03/29『ほうれん草もやし』の人気検索で10位になりました！
- 12
2019/05/10 話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとです〜♡
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コツ・ポイント
ほうれん草を氷水で急速に冷ますと、緑が鮮やかに仕上がります！水に晒すと、アクも抜けます。
逆に、もやしを水につけて冷ますと、シャキシャキ感がなくなって水っぽくなってしまうので注意です。
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