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海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め
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海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め-レシピのメイン写真

海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

海藻でミネラル補給。モリモリいけちゃう生わかめのサッと炒めです。
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モリモリと海藻を食べられるレシピを考えました。たくさん食べても罪悪感なし！

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海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め

だのん☆彡
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材料

  • 生わかめ 150g
  • 長ネギ 10㎝
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 2㎝
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、ニンニク、長ネギのみじん切りを入れて弱火で加熱します

    香りが立ち、長ネギに
    火が通るまで炒めます

    • 海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め作り方1写真
  2. 2

    食べやすい長さに切った生わかめと
    酒、しょうゆを加え
    サッと炒めあわせます

    • 海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め作り方2写真
  3. 3

    火を止めて
    味を確認しつつ
    塩コショウを加えて
    混ぜます

    • 海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けたら
    完成〜

    • 海藻モリモリ☆生わかめのチャチャッと炒め作り方4写真

コツ・ポイント

炒めるのは香りを立たせるにんにくとネギ。
ワカメを入れたらササッと。
味がからんだら火を止めてOK

味が足りない分は塩コショウで
調節して下さいね

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
2018/03/26 12:41に公開
美味しいもの大好きお酒大好き49歳からの正社員スタートですしばらくレシピ公開やレポをお休みしていましたが離婚し子供らと4人暮らしになりもうすぐ2年これからまたちょいちょい投稿して行こうと思います〜(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉわ〜いわ〜い
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 生わかめ 長ネギ

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