簡単☆ブロッコリーとたまごのマヨおかか
こはるスマイルごはん @cook_koharu
ブロッコリーと卵を使った、簡単で美味しいサラダです♪マヨおかかがまた美味しい＊調味料は３つだけです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安く手に入ったので、家にあるもので作ってみました(*^^*)彼氏や家族たちに大好評でし♡*。た
簡単☆ブロッコリーとたまごのマヨおかか
ブロッコリーと卵を使った、簡単で美味しいサラダです♪マヨおかかがまた美味しい＊調味料は３つだけです♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安く手に入ったので、家にあるもので作ってみました(*^^*)彼氏や家族たちに大好評でし♡*。た
作り方
- 1
ブロッコリーはよく洗い、小房に分ける。
鍋に水を入れて沸騰したら、ブロッコリーを茹でる。 - 2
卵は包丁のミネを当てて軽く穴を開ける。
鍋に水を入れて、先程の卵をいれ沸騰したら12分間茹でて、殻をむき4等分に切る。 -
- 3
ボウルに茹でたブロッコリーとたまご、☆印を全ていれて混ぜ合わせる。
(強く混ぜると卵が崩れるので優しく混ぜます) -
- 4
お皿に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
※卵に軽くミネで穴を開けると、殻がむきやすくなります。
※☆印の中にわさびを足してもピリッとして美味しく頂けますよ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18094835
