大好きチョコケーキ
家族が大好きなケーキです。パパの誕生日に子供と一緒に作ります。
このレシピの生い立ち
パパの好きなチョコのケーキを手軽に作りたくて☆
作り方
- 1
チョコを湯煎でとかす。
- 2
卵を卵黄と卵白に分け、卵白と砂糖を混ぜてメレンゲを作る(つのがたつまで)
- 3
チョコが冷めたら、卵黄とホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
- 4
③にメレンゲを数回に分け、さっくりと混ぜ合わせる。
- 5
炊飯器にバターを薄く塗り、クッキングシートを炊飯器の底の形にカットして底に敷く。
- 6
④の生地を炊飯器に流し入れ、ケーキモードでスイッチを押す。
- 7
竹串をさして、生地がついてきたら もう1度スイッチを押す。生地がついてこなければ完成。
- 8
出来上がったら、炊飯釜だけを取りだして布巾などでふたをし、そのまま冷ます。
- 9
冷えたら、お皿などに移して冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
甘めなので、甘さを控えたいときは 砂糖の量を減らしてください。
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