さつまいもの甘じょっぱい炒め♪
つーmama。。 @cook_40123083
安いさつまいもを美味しく♪おやつ感覚でパクパク食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
安く甘くないさつまいもを美味しく食べようと♪大学芋は面倒なので、ささっと出来る炒め物で♪
さつまいもの甘じょっぱい炒め♪
安いさつまいもを美味しく♪おやつ感覚でパクパク食べちゃいます！
このレシピの生い立ち
安く甘くないさつまいもを美味しく食べようと♪大学芋は面倒なので、ささっと出来る炒め物で♪
作り方
- 1
さつまいもを細切りにして水にさらす。お椀に☆を合わせておく。
- 2
フライパンに多めの油をしきさつまいもを炒める。
- 3
全体に火が通ったら強火にして☆を一気に加えて混ぜる。
- 4
水分が飛んでとろみがついたら黒ごまを振りかけて出来上がり。
- 5
かぼちゃバージョン→ID19896419
コツ・ポイント
細ければ細いほどカリカリの仕上がりになります！いも感を出したい方は少し太めの方が良いです！でも細切りのカリカリタイプの方が火の通りも早く楽チンです♪
さつまいもを中1本なら合わせ調味料の☆を全部かけないで少し残すなど調節してください！
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ｔａｍａ． -
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❤2012.11.18話題入り感謝です❤ご飯のおともにも、おやつとしてもパクパク止まらない美味しいさつまいもメニュー なっち73
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