キャベツを茹でる
レンチンでもいいが、上手くできなかった

人参と玉ねぎをみじん切りにして、レンチンする
(800wで3分)

ボウルに豚挽き肉、塩、胡椒をして粘りがでるまでこねる

2が冷めたら、3に混ぜる。

たまご、パン粉を加えてさらにこねる。

茹でたキャベツにタネをくるむ。
タネはだいたい90gほど。

圧力鍋に★をいれて一煮たちさせる

6で作ったロールキャベツを入れて、圧力をかける
圧力10分でそのあとは火を止めて圧力が抜けるのをまつ

お皿に盛って、パセリをちらして完成