火を使わない!簡単グラタントースト

いろぱっど
いろぱっど @cook_40128676

火をつかわないで作れるホワイトソースをつかいます。
家にあるものでぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
トースターを購入してパンが焼けることとグラタンが焼けることに感動したので二つを合わせてみました。

火を使わない!簡単グラタントースト

火をつかわないで作れるホワイトソースをつかいます。
家にあるものでぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
トースターを購入してパンが焼けることとグラタンが焼けることに感動したので二つを合わせてみました。

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材料

1枚
  1. 食パン 1枚
  2. 牛乳 50ml
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. コンソメ 小さじ半分弱
  5. 塩コショウ 少々
  6. とろけるチーズ 適量
  7. お好みで卵 1個

作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳と小麦粉をいれてスプーンでかき混ぜます。

  2. 2

    500w20秒ごとに取り出して混ぜます。2回目から固まり始めます

  3. 3

    少し固まり始めたら(目安3回目)コンソメをいれて混ぜ、とろみがつくまでレンジで20秒ずつ温める。

  4. 4

    とろみがついたら(目安6回目)パンの上に乗せて塩コショウをふります。

  5. 5

    あれば卵(温泉卵でも)を乗せます。

  6. 6

    上にチーズを乗せてトースターで5分チン!

  7. 7

    出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジは一気に温めるとだまになるきがするのでこまめに混ぜます。
バターも使わないのでヘルシー!具はお好みでいれてください!

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