♥チョコチップとクランベリーのクッキー♥
Mrs♡Missy @cook_40038321
オートミール入でサクサクのクッキー♥ナッツやお好みのドライフルーツでアレンジし、オリジナルでも楽しんで下さい♥
このレシピの生い立ち
アメリカのクリスマスの定番は昔からクッキー！
それぞれの家庭に定番があるようで、各家庭のお話を聞いてるだけでもとても楽しいです。
我が家も毎年クッキーはたくさん焼きますが、これは娘の大好きなドライフルーツinでおいしさとクリスマス感UP！
♥チョコチップとクランベリーのクッキー♥
オートミール入でサクサクのクッキー♥ナッツやお好みのドライフルーツでアレンジし、オリジナルでも楽しんで下さい♥
このレシピの生い立ち
アメリカのクリスマスの定番は昔からクッキー！
それぞれの家庭に定番があるようで、各家庭のお話を聞いてるだけでもとても楽しいです。
我が家も毎年クッキーはたくさん焼きますが、これは娘の大好きなドライフルーツinでおいしさとクリスマス感UP！
作り方
- 1
室温に戻したバターを滑らかになるまでゴムベラでよく混ぜる。グラニュー糖とブラウンシュガーを加えてよく混ぜる。
- 2
バニラエクストラを加えてよく混ぜる。
- 3
別容器でよくといた卵を加えてよ～く混ぜる。
- 4
ベーキングソーダと塩を加えてよく混ぜる。
- 5
中力粉を加えざっくり混ぜたら（粉っぽさ残っててOK)、★の材料を加えて粉っぽさがなくなるまで練らないように混ぜる。
- 6
クッキングシートをしいた鉄板に、⑤の生地をスプーンですくい、間隔をあけながら落としていく。
- 7
１９０℃に余熱したオーブンで９～１２分焼けば完成♪
コツ・ポイント
完全に冷めてからのほうがサクサク感UPして我が家は好きです♡
我慢できずに焼きたても食べますが（笑）
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