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白菜豚肉巻きの串カツ
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白菜豚肉巻きの串カツ-レシピのメイン写真

白菜豚肉巻きの串カツ

noaさん
noaさん @cook_40128757

自分用の覚書!
白菜の消費に♪白菜も豚肉も一緒に食べられる(≧∇≦)b
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テレビ番組のウルトクマンの白菜使い切りレシピ覚書

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材料

  • 豚薄切り肉 適量
  • 白菜の芯(10㎝角にカット) 適量
  • 白菜の外葉 適量
  • パン粉 適量
  • 昆布茶 適量
  • 揚げ油 適量
  • 竹串 いるだけ
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作り方

  1. 1

    白菜の芯を食べやすい大きさに切り、梅肉を塗って挟む。

  2. 2

    梅肉を挟んだ白菜の芯に白菜の葉を巻きつけて豚薄切り肉を巻き付け串を2本さして軽く昆布茶を振りかけておく。

  3. 3

    ②で、できたものにパン粉をまぶして油で揚げる。

  4. 4

    きつね色に揚がったら、串の真ん中をカットしてお皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

特になし

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noaさん
noaさん @cook_40128757
2020/06/26 06:30に公開
食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子1人の母ちゃんです(笑´∀`) 2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして1日5食の生活です!食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中!献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます!感謝★☆(*´з`*)☆★たまにレシピ訂正加筆します。スミマセン(^-^;)
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このレシピのキーワード

肉巻き 白菜 こぶ茶 豚薄切り肉

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