夏にピッタリ♪簡単！濃厚牛乳キウイ寒天☆
HTミミ @cook_40035426
溶かすだけで見た目も可愛いデザートに♪
暑い季節にもピッタリ☆
牛乳だけで簡単に濃厚な寒天ゼリーが作れますよ〜♪
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイが沢山！牛乳も沢山！
よしっデザート作ろう！という安易な動機.笑
溶かして固めるだけでとっても可愛いデザートになりました♪
色んなフルーツでアレンジしてみてくださいね♪
みかん、いちご、パイン、黄桃、白桃…何でも合いそう❤️
夏にピッタリ♪簡単！濃厚牛乳キウイ寒天☆
溶かすだけで見た目も可愛いデザートに♪
暑い季節にもピッタリ☆
牛乳だけで簡単に濃厚な寒天ゼリーが作れますよ〜♪
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイが沢山！牛乳も沢山！
よしっデザート作ろう！という安易な動機.笑
溶かして固めるだけでとっても可愛いデザートになりました♪
色んなフルーツでアレンジしてみてくださいね♪
みかん、いちご、パイン、黄桃、白桃…何でも合いそう❤️
作り方
- 1
キウイは皮をむいて、飾り用にスライスし、残りは1cm角ぐらいの大きさに切っておく。
型にスライスしたキウイを並べておく -
- 2
鍋に牛乳と寒天を入れてよく混ぜて溶かす。
中火に掛け沸騰してから1〜2分ほど加熱する。
そこに砂糖を加えて溶かす。 -
- 3
型にゆっくりと流し入れ、残りのキウイも型に入れる。
荒熱が取れたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて完成です♪ -
コツ・ポイント
キウイを薄くスライスし過ぎると浮いてきてしまうので、ある程度厚め方が綺麗に仕上がりますよ〜♪
それと、加熱する時は必ず沸騰してから1〜2分加熱して溶かしてくださいね！吹きこぼれ注意！
砂糖の量はお好きな甘さに調整してくださいね♪
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