◆ 旦那様の作るからあげ〜居酒屋風〜 ◆

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◆ 旦那様の作るからあげ〜居酒屋風〜 ◆

Ayanya〜 @cook_40097916

おつまみに最適(*^ω^*)

このレシピの生い立ち
前に居酒屋さんでバイトしていた旦那様がオツマミとして作ってくれる唐揚げ☆〃

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材料

うちでは２人分、通常４人分くらい

鶏モモ肉２枚
塩コショウ強めに適量
■揉み込みタレ
にんにく５ｇ
しょうが 15ｇ
料理酒大さじ２
醤油大さじ２
■衣
玉子１コ
小麦粉 30ｇ
片栗粉 30ｇ

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作り方

1

揉み込みタレに一口大に切ったモモ肉を揉み込む。
2

そのままタレの中に衣の玉子、小麦粉、片栗粉を混ぜたら揚げる。
3

終わり！
4

※つくれぽありがとう御座います♪コメントゎ旦那さんがます‥照れながら(笑)

コツ・ポイント

揉み込んで揚げる！衣が緩い気がしても大丈夫です♪♪

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Ayanya〜

Ayanya〜 @cook_40097916

2010/07/12 06:03に公開

ｼｬﾗﾝﾗ♪

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