静岡おでんをリメイク‼炊き込みご飯☆

ききまーま
ききまーま @cook_40128858

たくさん作ったおでん
買いすぎたおでん…などなど
炊き込みご飯にしちゃいましょう!
おこげもバッチリ美味しいです✨

このレシピの生い立ち
1人分のおでんで3人分の夕食を作るために考えました。
天神屋の静岡おでんで作ったので、一緒に付けてくれる味噌だれも入れてみました♪

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. おでんの残り
  3. おでんの汁
  4. 水+めんつゆorだしの素

作り方

  1. 1

    具材を小さく切る

  2. 2

    お米を炊飯器に入れ切った具材とおでんの汁を目盛りまでいれて炊く
    (今回は味噌だれも一緒にいれて作りました)

  3. 3

    汁が足りない場合は水とめんつゆ、もしくはだしの素を入れて味を調整してください。

コツ・ポイント

大根など水分が多い食材を大量に入れる場合は水加減を減らしてください

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レシピ作者

ききまーま
ききまーま @cook_40128858
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