『ステーキソース★おろし玉ねぎにんにく醤油』の材料をすべて耐熱容器に入れて混ぜ、600wの電子レンジで2分加熱する。

なすのへたを取って洗い、切る。
（※長なすの場合は4等分位、普通のなすの場合は2～3等分位。5cm位の長さに切る。）

２の切ったなすを、それぞれ縦に4等分に切る。

豚ばら薄切り肉1枚(今回は15cm位の長さのもの)をまな板の上に広げ、３のなす1切れを端の方にのせる。

４を、端から巻いて行く。

※長なす2本と豚ばら薄切り肉250gで出来たもの

フライパンを熱して、６の肉の巻き終わりを下にして並べて入れる。

７にふたをして中火でしばらく焼き、肉の色が白っぽくなったら…→

→ひっくり返し、再びふたをしてしばらく焼く。

◆同じステーキソースを使ったレシピ
『豚ロース肉なす炒め～ステーキソースがけ～』
（ID:18114353）

『鶏もも肉＆もやし～ステーキソースがけ～』
（ID:20175517）

『豚ばら肉巻き豆腐～ステーキソースがけ～』
（ID:18207691）

『牛肉もやし炒め～ステーキソースがけ～』
（ID:20097257）

◆ちょっと甘めのステーキソースレシピ
『おろし玉ねぎ★ハンバーグ＆ステーキソース』
（ID:18387499）

※15を使ったレシピ
『薄切り豚ロースステーキおろし玉ねぎソース』
（ID:18189345）

『厚揚げステーキ～おろし玉葱ステーキソース』
（ID:19806295）

◆柚子胡椒を使ったステーキソースレシピ
『生☆ステーキソース！おろし玉ねご柚子胡椒』
（ID:18527254）

※18のステーキソースを使ったレシピ
『豚ロースなす★柚子胡椒ステーキソースがけ』
（ID:18467725）

◆豚ばら薄切り肉を使ったレシピ
『こってり旨々！豚ばら薄切り肉となす角煮風』
（ID:17829966）

『こってり旨々！豚ばらこんにゃく味噌煮込み』
（ID:19969240）

『豆腐の肉巻き！豚ばら薄切りde豚の角煮』
（ID:18091963）

『5分で作れる！豚ばら薄切り肉の角煮風』
（ID:19526161）

『厚揚げ肉巻き！豚バラ･豚こまの角煮風』
（ID:18185673）

『ねぎ塩だれでさっぱり！豚ばら薄切り焼肉』
（ID:19452785)

◆なすを使ったレシピ
『簡単にイタリアン！なすトマトのチーズ焼き』
（ID:19958911）

『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』
（ID:18434673）

『夏☆揚げずに簡単ヘルシー！なすの南蛮漬け』
（ID:20414464）

『なす＆ベーコン★5分で簡単イタリアン！』
（ID:19191068)

『厚揚げ＆なす。甘酢タルタル★チキン南蛮風』
（ID:18912976）

『無限★なす！カレーチーズ焼き。お弁当にも』
（ID:18876595）

『焼くだけ！なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
（ID:17862109）

『なすの煮浸し★生姜･みょうが･青じそのせ』
（ID:19904466）

『豚こまと夏野菜で♪なすとピーマンの鍋しぎ』
（ID:18419886）