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レンジで美味しい肉じゃが
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レンジで美味しい肉じゃが-レシピのメイン写真

レンジで美味しい肉じゃが

ポテトけんや
ポテトけんや @cook_40115763

ホントにレンジ!?と思うくらい美味いです!
メトレフランセシリコンスチーマーラウンドMを使用。
このレシピの生い立ち
火がなくても肉じゃがが作れないかと思い考案しました。

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ポテトけんや
ポテトけんや @cook_40115763

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • いんげん 5本
  • 牛切り落とし 100g
  • しょうゆ 大さじ2
  • さとう 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    牛肉を一口大に切り、しょうゆ、さとう、みりん、水と合わせて、ボールに入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    じゃがいも、人参、玉ねぎ、いんげんを切りシリコンスチーマーに入れ、そこに牛肉も加え、電子レンジ500Wで10分加熱する。

  3. 3

    レンジから一旦取りだし、中をかき混ぜて、更に5分加熱する。

    • レンジで美味しい肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    加熱後、少し蒸らして、皿に盛り付ければ出来上がり!

    • レンジで美味しい肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

③の時に、肉をほぐして、火の通りを確認する。

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ポテトけんや
ポテトけんや @cook_40115763
2013/03/03 06:47に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが いんげん にんじん じゃがいも 牛細切れ 玉ねぎ

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