きゅうりは塩ずりして千切りにします。(まな板の上で放置してしなしなにさせましょう)その間に2の工程。

さっと洗ったもやしをタッパーに入れて600ワットで3分くらい(ご家庭の電子レンジによります)チンします。

かに缶(orツナ缶)をあけてドバーッと入れます。

きゅうりは手で水をきり、もやしとかにのところに加えます。

ごま油、砂糖、酢、醤油を加えます。

お好みでいりごまを加えて完成です！