玉子焼きの明太子(マヨネーズ)和え
もへほっぺ @cook_40061779
トリプル卵の魅惑の一品(*≧艸≦)
おつまみ や あと一品に～♪
マヨネーズはお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
明太子と鶏卵は合うので閃きで卵焼きをアレンジしました。
玉子焼きの明太子(マヨネーズ)和え
トリプル卵の魅惑の一品(*≧艸≦)
おつまみ や あと一品に～♪
マヨネーズはお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
明太子と鶏卵は合うので閃きで卵焼きをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
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卵焼きを普通に作り粗熱を取ります。
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- 2
明太子を皮から削ぎ出してお好みでマヨネーズと和えます。
(コツ・ポイント参照) -
- 3
卵焼きを一口大に切ります。
私は写真の青線の様に切ります。 -
- 4
卵焼きと明太子を和えたら出来上がりです٩(*´︶`*)۶
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- 5
写真の小鉢は全量の1/3量です。
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- 7
★玉子焼きの大葉みぞれ(大根おろし)和え←レシピID : 18092512
大葉と大根でさっぱり♪良かったらお試し下さい -
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★玉子焼きの大葉 梅肉和え←レシピID : 18093680
さっぱり仕上げの梅肉バージョン♪良かったらお試し下さい！ -
コツ・ポイント
明太子にマヨネーズと混ぜるかどうかはお好みですが混ぜた方が和え易いです。マヨネーズを混ぜない場合は卵との割合が減るので卵焼きか明太子のどちらかの分量を調節してください
卵はＬサイズを使用しています。サイズによっては明太子マヨを減らして下さい
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096231
