作り方
- 1
豚肉(部位はお好みで)を食べやすい大きさに切り、炒める。お好みでごま油にしても美味しいです。
- 2
豚肉に火が通ったら、ナスを食べやすい大きさに切って炒める。
- 3
豚肉とナスを炒めたものに、ポン酢を適量回しかける。
- 4
お好みの味になったら完成!
コツ・ポイント
全部適量で問題なし!
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さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きで、何にでもかけています。
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