お豆腐で♪オートミールクッキー

misaki @cook_40128955
ノンエッグ・ノンフラワー
ザクザク食感がやみつきになる、
簡単ヘルシーおやつです♪
このレシピの生い立ち
卵・小麦粉不使用で、
栄養バランスが良いおやつを
作ってみました♪
お豆腐で♪オートミールクッキー
ノンエッグ・ノンフラワー
ザクザク食感がやみつきになる、
簡単ヘルシーおやつです♪
このレシピの生い立ち
卵・小麦粉不使用で、
栄養バランスが良いおやつを
作ってみました♪
作り方
- 1
くるみを刻む。
(チョコを入れる場合は一緒に刻む。) - 2
全ての材料をボールに入れる。
- 3
ビニール手袋をはき、粉気が無くなるまで混ぜ合わせる。
- 4
手でギュッと握る→両手ではさみ平らにする→形を整える。
- 5
160℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
- 6
すぐに取り出さず、オーブンの余熱の中にしばらく置いておくとカリッとなり、おすすめ♪
- 7
コツ・ポイント
•絹豆腐を使う場合は
60gに減らすとまとめやすいです。
•米粉→薄力粉でも代用できました。
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