カップで簡単レンチン茶碗蒸し

namiko1967
namiko1967 @cook_40104178

たまごとラップがあればできる…カップで茶碗蒸し
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しがみんな好きで白だしを使って何か作ろうと思って作って見たら、家族には大好評で、かなり、食卓に並ぶ率が高くなりました。

カップで簡単レンチン茶碗蒸し

たまごとラップがあればできる…カップで茶碗蒸し
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しがみんな好きで白だしを使って何か作ろうと思って作って見たら、家族には大好評で、かなり、食卓に並ぶ率が高くなりました。

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材料

4人分
  1. たまご 2コ
  2. 白だし 大さじ2〜3
  3. 500cc
  4. カニかま 3本
  5. 野菜 少々
  6. お麩 少々

作り方

  1. 1

    たまご2コを溶き卵にする

  2. 2

    そこにだし汁と(白だし)水を入れて合わせる

  3. 3

    ざるで、全て混ぜたものをこす

  4. 4

    冷蔵庫にある材料を細かくする。

  5. 5

    カップや湯のみに具を分けて入れる

  6. 6

    そこに卵液を流し込み、ふんわりラップをして
    500ワットで5分、その都度とろとろ具合を見ながら30秒ずつ増やしてチンする

コツ・ポイント

カップの大きさやレンジによっても変わるので、少しずつやるのがいいと思います

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namiko1967
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7人家族、24.23.20歳のママです。カフェ巡り、友達とのランチでリフレッシュしてます♡
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