かぼちゃとしめじを煮物にしました。簡単に出来て、お弁当のおかずに栄養バランスを考えて、一品足りない時に是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをお弁当に入れる時は、シンプルな煮物にする場合が多いと思いますが、しめじを入れる事で食物繊維がプラスされ、食感のバランスが良くなります。
練り物などを入れると出汁が出て、味に広がりが出来ます。ご飯が進みますよ。