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簡単しゃぶしゃぶ
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簡単しゃぶしゃぶ

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

茹でないから簡単☆
このレシピの生い立ち
「CO・OP深煎り胡麻ドレッシング」は、焙煎した深煎りのごまをたっぷり使った、コクのあるドレッシングです。
08033

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材料

4人分
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用 400g
  • キャベツ 8枚
  • ブロッコリー 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミニトマト 12個
  • CO・OP深煎り胡麻ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにキャベツ4枚を敷き、豚肉・小房にわけたブロッコリー・スライスした玉ねぎをのせ、残りのキャベツ4枚をかぶせる。

  2. 2

    (1)に蓋をし、弱火で蒸す。

  3. 3

    (2)が蒸しあがったら、食べやすい大きさに切り分けて皿に盛り、ドレッシングをかけ、ミニトマトを添える。

コツ・ポイント

ポン酢やごまだれ等、お好みのドレッシングでどうぞ。

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コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku
2018/03/26 07:10に公開
北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ キャベツ ミニトマト ブロッコリー 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ゴマ 玉ねぎ

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