もやし＆ささみの和風ナムル
大好きなナムルを和風にアレンジ☆しその香りがいいですよ～♪
このレシピの生い立ち
中途半端にあまったささみを使った副菜です☆
作り方
- 1
耐熱容器にささみを並べ、酒・塩・こしょをしてラップをかけて、５００Ｗで２分レンジ加熱する。冷めたら手で裂く。
- 2
大葉は千切りにする。もやしは熱湯でサッと茹でてざるに上げる。熱いうちに＊材料と大葉・ささみを混ぜる。
- 3
器に盛ったらごまをふる。
コツ・ポイント
味付けはもやしが熱いうちにどうぞ☆
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