ピリ辛☆坦々うどん

ピリ辛☆坦々うどん

めい☆まみmama @cook_40058369

ピリ辛＆ごまダレの旨さがたまりません☆
体もポッカポカになるよ～(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
エバラの『坦々ごま鍋の素』の
レシピを参考にしました☆

ピリ辛＆ごまダレの旨さがたまりません☆
体もポッカポカになるよ～(*´∀｀*)
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エバラの『坦々ごま鍋の素』の
レシピを参考にしました☆

ピリ辛☆坦々うどん

めい☆まみmama @cook_40058369

ピリ辛＆ごまダレの旨さがたまりません☆
体もポッカポカになるよ～(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
エバラの『坦々ごま鍋の素』の
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ピリ辛＆ごまダレの旨さがたまりません☆
体もポッカポカになるよ～(*´∀｀*)
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材料

冷凍うどん 1たま
ひき肉 100グラム
チンゲンサイ 1株
ネギ 1/4本
『エバラ坦々ごまだれの素』 100ｍｌ

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作り方

1

ネギは、しらがネギにしておく～
チンゲンサイは軽く茹で、ひき肉はゴマ油で炒めて塩コショウで味付け～
2

うどんは茹でて水切りしておく～
3

坦々うどんの汁は、
『エバラごま鍋の素』を100ｍｌ入れ、水を300ｍｌ入れて火にかけておく
4

うどんをドンブリに入れて、汁をかけて、
チンゲンサイ、ひき肉、ネギを飾る～

コツ・ポイント

最後に「一味唐辛子」などをかけると
ピリっとしておいしいよ～♪♪

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めい☆まみmama @cook_40058369

2008/12/13 15:19に公開

お料理を作ることと、家族でおいしい物を賑やかに食べる事が大好きです♪