【カキの処理】
カキはザルに入れ、塩水（分量外）で振り洗いをし、汚れを取り、流水で洗って水気を切る。

【下ごしらえ】
ほうれん草はざく切りにする。
にんにくは薄切りにする。

塩（分量外）を入れた熱湯でスパゲティを表示時間通り茹でる。

フライパンに、ごま油を入れて熱し、にんにく、豆板醤を炒め、香りが立ったら、カキを加える。

カキがふっくらとしてきたら、ほうれん草、【調味料】を加えてひと混ぜする。

茹でたスパゲティとゆで汁（適量）を入れ、黒こしょうで味を調え、皿に盛り付ける。